Horario: De Lunes a Domingo de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 horas
IVA INCLUIDO.
Si tiene una intolerancia o alergia alimentaria, pregunte al personal del establecimiento sobre los ingredientes.
PARA COMPARTIR
Patatas fritas
5,00 €
Patatas fritas con bacon y queso cheddar
7,00 €
Patatas bravas
8,00 €
Panceta a baja temperatura con salsa de ostras, guacamole y chips de plátano
9,00 €
Quesadillas de pollo, pimientos y queso con salsa pico de gallo
9,00 €
Gyozas fritas de ternera con salsa satay (6 uds)
11,00 €
Tosta de aguacate, con tomates cherries, queso Feta y huevo a baja temperatura
12,00 €
Fingers de pollo con salsa miel y mostaza
13,00 €
Ensaladilla Rusa con salmón marinado, daikon, aguacate y pan carasau
14,00 €
Croquetas de costilla de vaca, cecina y mahonesa trufada (6 uds)
15,00 €
ENSALADAS
Gazpacho con tomate valenciano, jamón y huevo
9,00 €
Ensalada Valenciana (brotes de lechuga, tomate, pepino, huevo duro, atún, cebolla y encurtidos)
12,00 €
Ensalada de tomate Valenciano (tomate valenciano, ventresca de bonito en aceite y encurtidos)
13,00 €
Ensalada César (brotes de lechuga, pollo, lascas de parmesano, salsa césar, anchoas y picatostes)
13,00 €
Ensalada Caprese (tomate, mozzarella fresca (125gr) con salsa pesto y rúcula)
13,00 €
Asian Poke Bowl (Arroz basmati, salmón fresco marinado en aceite de sésamo y salsa de soja, pepino, cebolla morada, alga wakame y mahonesa de Kimchi)
13,00 €
ARROCES
Mínimo 2 personasPaella Valenciana
16,00 €
Arroz del Senyoret
16,00 €
Arroz meloso de setas y verduras
16,00 €
Fideuà negra del senyoret
16,00 €
CARNES
Pollo tandoori, con arroz basmati jeera
16,00 €
Solomillo de ibérico, con salsa miel y mostaza con patatas asadas
17,00 €
Tagliata de ternera, con cherries al Modéna, rúcula y virutas de parmesano
18,00 €
PESCADOS
Merluza con cítricos, emulsión de aceitunas, verduras y berros
18,00 €
Salmón, plancha con puré de melocotón, verduras y chimichurri de mango
18,00 €
HOTDOGS & SÁNDWICHES
Servidos con patatas fritasHOT DOG Clásico
7,00 €
HOT DOG Chicago (tomate, pepinillo, cebolla y mostaza)
7,50 €
Sándwich Mixto
8,00 €
Croque Monsieur (sándwich mixto, bechamel y emmental)
9,00 €
Focaccia Vegetal (mayonesa, tomate, lechuga, huevo duro, atún)
9,00 €
Focaccia Club (pollo, bacon, tomate, lechuga, huevo duro y mayonesa)
12,00 €
Brioche Pulled Beef (mayonesa de trufa y cebolla crujiente)
13,00 €
HAMBURGUESAS
Servidos con patatas fritasVegan Burger: Veggie Burguer de lentejas y remolacha con tártara vegana, tomate seco, lechuga y aguacate
13,00 €
Burger Primus: Carne de vacuno, bacon, tomate, lechuga, queso cheddar y salsa tártara
14,00 €
Burger BBQ: Carne de vacuno, bacon, tomate, lechuga, cebolla caramelizada, queso cheddar y salsa barbacoa
14,00 €
Burger Pollo: Carne de pollo 100%, lechuga, tomate, salsa cheddar, huevo frito y cebolla crujiente
14,00 €
Bavara Burger: Burguer de codillo asado, choucroute, mayonesa de mostaza dulce con pan de pretzel
14,00 €
PASTA
Rigatoni con salsa a elegir entreCarbonara
11,00 €
Boloñesa
11,00 €
Tomate
11,00 €
Pesto
11,00 €
Wok de noodles con verduras, pollo, salsa de soja y sésamo
11,00 €
PIZZA
Pizza Margarita
12,00 €
Pizza de jamón york y mozzarella
13,00 €
Pizza de pepperoni y mozzarella
13,00 €
Pizza Boloñesa Barbacoa
13,00 €
Pizza Atún (con cebolla juliana, tomates cherries y berros)
13,00 €
Pizza Carbonara (salsa carbonara, mozzarella, bacon y huevo)
13,00 €
Pizza Vegana (salsa de tomate, juliana de verduras de la huerta y tofu marinado)
13,00 €
Pizza Serrana (mozzarella, pesto, jamón serrano, perlas de mozzarella, rúcula y tomate seco)
14,00 €
POSTRES
Gofre con chocolate caliente y helado de vainilla
6,00 €
Brownie de chocolate con toffee de café y helado de galleta
7,00 €
Chessecake con frutos rojos, sorbete de mango y crumble de Lotus
7,00 €
Surtido de helados
7,00 €
Coulant de chocolate vegano con sorbete de frambuesas
7,00 €
Surtido de frutas
6,00 €
