RESTAURANT/TERRASSE

Horaire : Du lundi au dimanche de 13h00 à 15h30 et de 20h00 à 23h00
POUR PARTAGER

Pommes de terre épicées à l'espagnole
8,00 €
Crème de potiron, curry, orange et jambon ibérique
9,00 €
Tartine d'avocat avec des tomates cerises, du fromage feta et un œuf poché
12,00 €
Champignons sautés, légumes et œuf mijoté, avec sauce à la truffe
14,00 €
Croquettes de biltong et côte de bœuf (6 pièces)
15,00 €
Carpaccio de bœuf façon puttanesca avec fromage de brebis et truffe noire
15,00 €
Calamars grillés, sauce à l'encre, romesco et salicornes
15,00 €
Plat de jambon ibérique avec du pain rustique et de l'huile d'olive
21,00 €
SALADES

Salade valencienne
12,00 €
Salade de tomates valenciennes avec cornichons et ventrèche de thon à l'huile
13,00 €
Salade César
13,00 €
Salade Caprese (tomates, mozzarella et pesto)
13,00 €
RIZ
Minimun 2 personnes
Paella Valencienne
16,00 €
Arroz del Senyoret
16,00 €
Riz moelleux avec confit de canard, champignons et "sobrassada"
16,00 €
Fideuà aux langoustines et aux crevettes
16,00 €
WOK

Wok noodles avec du poulet, des légumes, de la sauce soja et sésame
11,00 €
Udon sauté avec des gulas, des champignons et des agrumes
12,00 €
VIANDES

Mourceau de porc Duroc avec charbon de yuca et sauce cantonaise
18,00 €
Filet de bœuf argentin, causa limeña, chimichurri et sauce mangue
18,00 €
Poulet poussin avec sauce à l'avocat, yaourt et coriandre accompagné de chips de patates douces.
19,00 €
Joues de boeuf mijotées, sauce au poivre de Sichuan et textures de blettes
19,00 €
POISSONS

Merlu aux Agrumes, Émulsion d'Olives, Légumes et Cresson
18,00 €
Bar de mer avec "suquet" de crabe bleu, gnocchis et légumes
18,00 €
Thon grillé avec "coca Dacsa" et "Titaina del Cabanyal"
19,00 €
PÂTES
Rigatoni avec Sauce au Choix :
Carbonara
11,00 €
Bolognaise
11,00 €
Pesto
11,00 €
Tomato
11,00 €
DESSERTS

Fruits Mixtes
6,00 €
Brownie au chocolat avec glace aux biscuits et toffee au café.
7,00 €
Cheesecake avec crumble de Lotus et sorbet à la mangue
7,00 €
Assortiment de glaces (3 boules)
7,00 €
Gâteau "Coca llanda", praliné aux cacahuètes, "horchata", et glace aux "Fartons"
7,00 €
TVA INCLUSE. Si vous avez une intolérance ou une allergie alimentaire, renseignez-vous auprès du personnel de l'établissement sur les ingrédients..
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