Menú cena de Gala Nochevieja

Precio por persona (a partir 13 años) · IVA 10% Incluido

Uso experiencia válido para el día 31 de diciembre de 2024.

Hora comienzo: cena 21:00 horas

Hora finalización evento: 01:00 horas aproximadamente 

ENTRANTE CALIENTE

Velouté de boletus de temporada, bombón de foie y velo de papada ibérica

ENTRANTE FRIO

Aguachile de carabinero marinados, tartar de atún, boniato y caviar de lima y limón

PESCADO

Rodaballo en jugo de hierbas de l'Albufera, anguila ahumada y huevas de trucha

CARNE

Lingote de cordero de Viver con jugo de anchoas, trufa y apio bola

POSTRE

Rocher de pistacho, mascarpone y chocolate blanco crocanti

Uvas de la suerte

Dulces Navideños y bolsa de cotillón

BODEGA

Vino blanco: Con un par sauvignon D.O Valencia

Vino tinto: Azpilicueta crianza tempranillo D.O Rioja

Cava Nodus Brut Plata D.O Valencia

Café e infusiones

Menú infantil (entre 4 y 12 años) por tan sólo 32.00 EUR/por persona/IVA Incluido consulte información del menú por e-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. Telf. +34 96 335 20 16

Consultar con el establecimiento las opción Vegana/Vegetariana disponibles.

POLITICA DE CANCELACION 

Experiencia de uso exclusivo el próximo 31 de Diciembre de 2024.
Lamentamos comunicarte que no podemos ampliar la validez del cupón en ningún caso.
Para poder disfrutarlos deberás usarlo en esa fecha.
Los bonos regalo son intransferibles y solo puede canjearlas el beneficiario que se indique en ellas en el momento de la adquisición del bono.
No reembolsable, el establecimiento cargará el 100 % de la reserva con todos los servicios contratados que esta incluya.